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 Brioche maison, SANS PÉTRISSAGE 

INGRÉDIENTS :

– Sucre  : (+/- selon votre goût ) 100g  

– Beurre doux fondu :      60 g

– Levure sèche :                10g 

– Yaourt vanille :               2 pots / 250g

– Sel  :                                 1 càc 

– Extrait de vanille  :          1 càs  

– Farine :                              500g

– 1 oeuf + 1 blanc d’oeuf

– 1 jaune d’œuf + 1 càs de lait

– Chocolat au lait

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