Ingrédients pour la pâte feuilletée :
- – 400g de farine
- – 1 c.à.c de sel
- – 1 c.à.s de sucre
- – 50 g de beurre doux
- – 1 c.à.c de vinaigre blanc
- – 200g d’eau froide
Pour la compote de pommes :
- 4 pommes
- 3 c.à.s de sucre
- 1/2 c.à.c de cannelle
- 1/2 c.à café d’arôme de fleurs d’oranger en poudre ou 8g de sucre vanillé (selon votre goût)
- 80ml d’eau