INGRĂDIENTS :
– 200g de biscuits
– 50g de beurre doux fondu
– 1 cĂ s bombĂ©e de farine
– 1 oeuf M
– 2 cĂ s d’eau
* Pour la crĂšme au citron :
– 4 jaunes d’Ćufs
– 1 boite de lait concentrĂ© sucrĂ© (397g)
– zeste d’un citron
– 100ml de jus de citron ( 3 citrons)