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Un délicieux cake léger et hyper moelleux

INGRÉDIENTS :

  • 120g de beurre doux pommade 
  • 30g d’huile 
  • 120g de sucre 
  • 8g de sucre vanillé 
  • 1 pincée de sel 
  • 3 oeufs  M
  • Zeste d’un citron M
  • 11g de levure chimique 
  • 230g de farine 
  • 60g de lait 
  • 100g de raisins secs hachés 

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