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Des beignets hyper moelleux fourrés au Nutella, à la confiture et à la crème pâtissière

Ingrédients pour une vingtaine de beignets :

  • 125ml de lait tiède
  • 6g de levure sèche
  • 25g de sucre
  • 300g de farine
  • 1 oeuf (60g)
  • 8g de sucre vanillé
  • 1/2 càc de sel
  • 50g de beurre doux

Pour la crème pâtissière :

  • 200ml de lait
  • 1 oeuf
  • 60g de sucre
  • 8g de sucre vanillé
  • 35g de farine
  • 40g de beurre doux

* Nutella

* Confiture de fraise

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