Recettes Mama Cuisine facile à faire
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INGRÉDIENTS :
Oeufs 2
Sucre 90g
L’huile 90g
Lait 100g
Farine 180g
Sucre vanillé 8g
Levure chimique 10g
Une pomme
Pour la crème pâtissière :
– Lait 50cl
– Poudre à crème pâtissière 125g
Préparation :
1- Dans une casserole faites chauffer le lait
Puis ajoutez la crème pâtissière en poudre
Laissez bouillir quelques instants en continuant à mélanger jusqu’à ce que le mélange épaississe
2- Dans un récipient battez les oeufs+ sucre +sucre vanillé
Ajoutez l’huile et le lait peu à peu
Ajouter ensuite la levure chimique et la farine, mélangez bien et verser la pâte dans un moule a tarte (26cm) bien beurré
3- Répartissez la crème pâtissière sur la pâte
4- Épluchez et coupez la pomme en lamelles ( décorez le gâteau selon votre goût)
5- Enfournez pendant 35 min à 180°
a la sortie du four, nappez légèrement de confiture d’abricot ou nappage
6- Laissez refroidir avant de démouler
